Sağlıklı bir beslenme çantası nasıl oluşturabilirim?

Çocuğunuzun hayatının erken döneminde sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmak önemlidir. Onlara uygun bir öğle yemeği hazırlamak bunun büyük bir parçası. İşte çocuğunuz için sağlıklı bir beslenme çantasını nasıl hazırlayacağınıza dair birkaç ipucu;

• Beslenme çantalarında birçok çeşit olduğundan emin olun. Nişastalı gıdalar, protein, süt ürünleri ve meyve veya sebzeleri dahil edin.
• Çocuğunuzun aynı yemeği yemekten sıkılmaması için her gün farklı bir öğle yemeği hazırlayın.
• Onlara her gün jambonlu sandviç vermeyin. Dilimlenmiş jambon uygun bir sandviç olsa da çocuğunuzun her öğle yemeğinde işlenmiş jambon yemesi sağlıklı değildir. Yağsız, jambon gibi işlenmiş etler çok fazla tuz içerdiğinden, birkaç gün jambon yerine tavuk ve ton balığı deneyin.
• Sandviçleri daha ilginç hale getirmek için ekmeği değiştirin. Simit, kepekli rulolar veya pide ekmeğinin yanı sıra dilimlenmiş tavayı deneyin.
• Ev yapımı çorba, soğuk bir günde sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği hazırlar. Çocuğunuzun okula çorba getirebilmesi için bir termos almayı düşünün.
• Süt ürünleri, güçlü, sağlıklı kemikler ve dişler için her çocuğun diyetinin önemli bir parçasıdır, bu nedenle çocuğunuzun beslenme çantasında yoğurt veya peynir gibi bir çeşit süt olduğundan emin olun.
• Çocukların her gün 6 bardağa kadar sıvıya ihtiyacı vardır. Onlara sunduğunuz içeceğin süt, su ve şekersiz meyve içecekleri gibi diş dostu olduğundan emin olun.

Sağlıklı bir beslenme çantasında olması gerekenler

• Ekmek ve tahıl grubundan 2 porsiyon. Bu gruptan 1 porsiyon için seçeneklerin listesi:
  • 1 dilim ekmek
  • 1 orta boy rulo
  • 1 pide ekmeği
  • 1 tortilla sarma
  • 1 küçük çörek veya sade topuz
  • 2 kraker
  • 1 küçük porsiyon sade patlamış mısır
• 1 porsiyon et veya et alternatifi. İşte 1 porsiyon et veya et alternatifi örnekleri
  • 2 dilim pişmiş et
  • 2 dilim tavuk veya hindi göğsü
  • 2 dilim çedar peyniri
  • 1-2 yumurta (sert haşlanmış, ezilmiş veya dilimlenmiş)
  • Yarım kutu ton balığı, somon veya uskumru
• En az 1 porsiyon meyve veya sebze
  • 1 büyük meyve parçası, örneğin elma, muz, portakal
  • 2 küçük meyve parçası, örneğin 2 kivi, 2 satsuma
  • 150 ml (1 küçük karton) saf, şekersiz meyve suyu
  • 1 porsiyon doğranmış meyve
  • 1 demet üzüm
  • 1 küçük salata
  • 2 yemek kaşığı sebze, örneğin doğranmış havuç
• 1 porsiyon süt ürünleri
  • 1 mini karton süt
  • 1 kase az yağlı veya doğal yoğurt
  • 1 üçgen sürülebilir peynir
  • 2 dilim peynir
  • Kaşar peyniri gibi kibrit kutusu büyüklüğünde bir parça peynir

Gıda güvenliği için beş adım

• Çocuğunuzun beslenme çantasının daima temiz olduğundan emin olun. Et içeren sandviçler veya soğutma gerektiren diğer yiyecekler mümkün olduğunca uzun süre soğuk tutulmalıdır.
• Öğle yemeği sıcak yerlerde tutulmamalıdır. Beslenme çantasını radyatörden ve doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
• Günün sonunda yenmeyen bozulabilir yiyecekleri atın.
• Günün sonunda tekrar kullanılabilir su şişelerini ve yemek kutularını sabunlu ılık suda yıkayın ve kurutun.
• Çocuğunuzun öğle yemeğini hazırlamadan önce ellerinizi yıkayın.